Nautabollur með tómatchilidressingu og tagliatelle pasta Hægeldað nautafille með sveppa- og kartöflugratíni Osso bucco með hvítlaukskartöflumús, steiktum gulrótum og piparrót Heilsteikt nautalund í pipar og villisveppahjúp með fylltum kartöflum Hægeldað nauta rib eye, bakað grænmeti í kryddolíu og tómat, steinseljuvinagretta. Nautakinnar með tagliatelle pasta kirsuberjatómötum og reyktri paprikusósu Nautalund (Rossini) borin fram með steiktum kartöflum, sveppum og madeirasósu Steikt nautaribeye með hráskinku og ostakartöfluköku. Borin fram með súrsætum sveppum og rauðlauk Nautasalat með graskeri, gráðaosti og hindberjavinagrette