Túnfisksalat með chilli
Uppskriftin er fyrir 4
1 dós túnfiskur í vatni
250 gr majones
1 stk grænt epli
½ stk rauðlaukur (50 gr)
3 stk harðsoðin egg skorin í smáa bita með eggjaskera
½ búnt graslaukur (25 gr) fínt saxað
1 msk chili sambal
fínt salt
Sigtið vatnið frá túnfisknum og hrærið saman við majonesið. Skolið eplið og kjarnhreinsið, skerið eplið í litla bita og rauðlaukinn smátt niður. Hrærið svo allt saman.